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不需要烤箱就能做出来的甜点,抹茶控福音,减肥是不可能减肥!

时间:2019-07-21
东方og视讯

  对于很多女孩子来说,喜欢吃的美食很多,比如甜点就是女孩子们的最爱。其实小吴也很喜欢吃甜点,各种各样的甜点都不错。每次下午茶下午都必须会点上一个小蛋糕什么的,搭配红茶或者咖啡来吃,绝妙的搭配,想必很多人跟小吴一样吧,一吃到甜点就觉得很开心。

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  说到甜点,大家平时肯定是在甜品店买来吃的,毕竟自己不会做,或者是自己做特别的麻烦,还需要用到烤箱。其实有些甜点并不需要用到烤箱,比如接下来小吴经常自己在家制作的一款甜点,绝对是抹茶控和甜点控会喜欢吃的,那就是抹茶巧克力砖了。

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  做这个抹茶巧克力砖的优点肯定就是不需要用到烤箱,做法其实也是非常简单的,新手都能够学得会。首先需要准备好一大块的白色巧克力,然后直接把这些白巧克力给切碎,切的越碎越好。切完之后备用,接下来就可以准备煮一煮淡奶。

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  煮淡奶的时候千万要用小火煮,煮的过程中还要不停的用勺子进行搅拌,不然淡奶很容易烧糊了,用大火也会。如果你坚持要用大火的话,那也是可以的,煮糊了雨我无瓜哦!等淡奶煮好放到50度以后,倒进刚才切好的巧克力碎里面,然后就放置一会,等到巧克力融化。

  放置的过程中,把可可脂切碎,隔着热水进行融化,搅拌至可可脂全部融化为止。接着就是重头戏抹茶了,抹茶粉需要先过筛,然后要把过筛之后的抹茶粉和可可脂搅拌混合,接着把融化的白巧克力奶油混合物加入抹茶液里面,搅拌好后放入冰箱冷藏一夜后就成型了,撒上抹茶粉就可以开吃。这个巧克力的口感真的超级棒,入口即化,抹茶控我真的要死在这个巧克力里面了!你觉得如何?

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